一般初級橄欖油可以保存多長時(shí)間? 有誰可以回答一下嗎?
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  • 初級橄欖油的保質(zhì)期為1-2年。在保存時(shí),要避免強(qiáng)光照射,特別是太陽光線直射;要避免高溫,需放置在陰涼避光處保存;使用后一定要蓋好瓶蓋,以免氧化;不要放入一般的金屬器皿保存,否則隨著時(shí)間的推移,橄欖油會與金屬發(fā)生反應(yīng)。

  • 一般初級橄欖油保質(zhì)期是18個(gè)月到24個(gè)月,橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中適合人體營養(yǎng)的油脂。

  • 大部分初級橄欖油的保質(zhì)期是1~2年。如果開封之后它的保存時(shí)間就會縮短,大概是一年左右,一般的家庭一年的時(shí)間都是可以用完一瓶橄欖油的。因?yàn)殚蠙煊烷_封之后,里面的物質(zhì)會和空氣發(fā)生反應(yīng)被氧化掉,營養(yǎng)物質(zhì)會流失,所以超過一年的橄欖油好不要用,而超過兩年的橄欖油保質(zhì)期已經(jīng)過了,是一定不可以用的。

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