工廠食堂承包規(guī)定?
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  • 工廠食堂承包規(guī)定主要包括以下幾點(diǎn):1. 資質(zhì)要求:承包方需具備餐飲服務(wù)許可證和食品安全相關(guān)資質(zhì),確保食品安全和衛(wèi)生。2. 合同簽訂:與有信譽(yù)的餐飲公司簽訂合同,明確服務(wù)內(nèi)容、價(jià)格、期限、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等條款。3. 價(jià)格透明:食堂菜品定價(jià)需合理,不得高于市場(chǎng)平均價(jià),且應(yīng)公示菜單,接受員工監(jiān)督。4. 食品采購(gòu):承包商需從正規(guī)渠道采購(gòu)食材,保證原料新鮮,嚴(yán)禁使用過(guò)期或不合格食品。5. 衛(wèi)生管理:食堂需定期進(jìn)行清潔消毒,從業(yè)人員需持有健康證明,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)程。6. 服務(wù)質(zhì)量:提供豐富多樣的菜品選擇,滿足不同員工的飲食需求,保障用餐環(huán)境整潔。7. 監(jiān)督機(jī)制:工廠有權(quán)對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行定期檢查,承包商應(yīng)積極配合并接受反饋改進(jìn)。8. 違約責(zé)任:對(duì)于違反規(guī)定的行為,將視情況解除合同并追究相應(yīng)法律責(zé)任。綜上,工廠食堂承包旨在保障員工餐飲權(quán)益,確保食品安全,營(yíng)造良好的企業(yè)餐飲文化。

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