鵪鶉蛋加工-合肥鵪鶉蛋-新東方食品(查看)

詢盤(pán)留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：585700702 更新時(shí)間：2024-10-07

河南新東方食品股份有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)
公司官網(wǎng)：hnxdfsp.tz1288.com
公司地址：湯陰縣復(fù)興大道與金秋路交叉口西北角

業(yè)務(wù)熱線： 18637203087 (柴總先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說(shuō)明 : 議定
包裝說(shuō)明 : 不限
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

鹵制鵪鶉蛋時(shí)需要注意以下幾個(gè)方面，以確保成品的口感和風(fēng)味：

鹵制過(guò)程：

鹵汁煮開(kāi)后，需要將鵪鶉蛋的殼敲破，以便鹵汁能夠滲透進(jìn)去。敲殼時(shí)要掌握好力度，避免將鵪鶉蛋敲碎。

鵪鶉蛋放入鹵汁中后，要小火慢煮，讓鹵汁的味道充分滲透到鵪鶉蛋中。一般煮制時(shí)間約為5分鐘至10分鐘，具體時(shí)間可根據(jù)個(gè)人口味和鵪鶉蛋的大小進(jìn)行調(diào)整。

鹵制完成后，不要立即撈出鵪鶉蛋，而是讓其繼續(xù)在鹵汁中浸泡一段時(shí)間，以便更好地入味。一般來(lái)說(shuō)，浸泡一夜后鵪鶉蛋的味道會(huì)更加濃郁。

鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴(lài)氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鵪鶉蛋加工，可益血，強(qiáng)筋健體。適用人群一般人均可食用。鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2。5倍，對(duì)整天對(duì)著電腦的辦公一族的視力，也有很好的保護(hù)作用。注意鵪鶉蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，可是吃多了也不好，所以對(duì)于的人群來(lái)說(shuō)盡量少吃鵪鶉蛋。

1。適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、及身體虛弱的人食用；

2。腦血管不宜多食鵪鶉蛋。

鵪鶉蛋豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴(lài)氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)充氣益血，合肥鵪鶉蛋，強(qiáng)筋。功效：補(bǔ)充氣益血，強(qiáng)筋。鵪鶉蛋中氨基酸種類(lèi)齊全，鵪鶉蛋省代理，含量豐富，還有高質(zhì)量的多種磷脂等人體必需成分，鵪鶉蛋廠家，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質(zhì)，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等

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