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武漢佳肴匯國(guó)內(nèi)首1家以生態(tài)文化為背景的餐飲連鎖項(xiàng)目開發(fā)、調(diào)研推廣商，同時(shí)也是餐飲行業(yè)2具潛力的公司之一。下設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)總部及運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心及店面拓展中心、中央配送中心四大機(jī)構(gòu)，涉及餐飲開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲連鎖三大領(lǐng)域，網(wǎng)紅小黃魚，致力于飲食文化傳播，整合中國(guó)傳統(tǒng)飲食技術(shù)，引進(jìn)西方特色經(jīng)典美食，結(jié)合國(guó)際1的經(jīng)營(yíng)管理模式，打造以品牌為中心，以技術(shù)為，以管理為基礎(chǔ)的餐飲連鎖體系，為投資者提供全方1位的投資解決方案。  

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1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，烤網(wǎng)紅小黃魚配方，熟透操作流程。

夜貓子小黃魚，采用秘法研制，采用現(xiàn)場(chǎng)烤至的方式加工，先用高溫烤制，再用小火慢烤，讓醬料的味道入到肉里。成品外焦里嫩，色澤金黃，讓人食欲大增。我們只做有情懷的小吃品牌！

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