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曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司
主營：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲罐,高粱大曲粉碎機(jī),風(fēng)冷冷卻器,自動涼茬機(jī)
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挑選 風(fēng)冷冷卻器的時候，需要注意哪些問題 市場上有各種各樣的風(fēng)冷冷卻器，而且不同的風(fēng)冷冷卻器，生產(chǎn)出來的酒不一樣，產(chǎn)酒量也是不一樣的，而且在使用的過程中，要根據(jù)自己的需求購進(jìn)合適的釀酒設(shè)備，在生產(chǎn)的過程中， 0風(fēng)冷冷卻器釀酒設(shè)備也有很多種型號，而且不同的型號生產(chǎn)出來的酒品也是大不相同的。如果是家庭使用，有小型的釀酒設(shè)備，如果是大型的工廠使用的，可以采用大型釀酒設(shè)備。
風(fēng)冷冷卻器
釀酒用風(fēng)冷冷卻器，包括消聲器、風(fēng)機(jī)和冷卻室，由上至下依次連接，冷卻室上方有酒糟汽進(jìn)口，冷卻室下方為進(jìn)風(fēng)口，風(fēng)冷冷卻器生產(chǎn)，其特征在于：所述冷卻室包括外框架和豎直排列在外框架內(nèi)的多排換熱管，防爆風(fēng)冷冷卻器，外框架上部靠邊側(cè)設(shè)有與各換熱管的上部開口連通的進(jìn)汽室，進(jìn)汽室與酒糟汽進(jìn)口連通，風(fēng)冷冷卻器外框架內(nèi)心于換熱管中部位置設(shè)有氣流改變方向擋板，各換熱管的下部開口與可收集酒液的下收集酒槽連通，外框架側(cè)壁靠底部設(shè)有與下收集酒槽連通的出酒口，下收集酒槽底部呈近出酒口處低、遠(yuǎn)出酒口處高。
風(fēng)冷冷卻器也就是白酒設(shè)備，湖南風(fēng)冷冷卻器，也稱為烤酒設(shè)備或是蒸酒設(shè)備、燒酒設(shè)備，他們的原理是一樣的。基本上的原理便是:釀酒酒曲(酵母菌)將糧食作物中的木薯淀粉和糖份發(fā)醇生產(chǎn)制造酒，此刻是糧食作物，水和乙酯(酒的主要成分)的溶液，必須將她們提純。
風(fēng)冷冷卻器提純的原理便是利用不一樣成分的熔點(diǎn)不一樣，乙醇的沸點(diǎn)是78.32攝氏度，風(fēng)冷冷卻器價格，水的沸點(diǎn)是100攝氏度。那樣，山東曲阜久鼎無水型冷卻器，通過加溫，乙酯就被提純出來，其他香氣成分和水份也會在這個全過程中被提純出去，這就是我們食用的純糧酒。
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第3年
