學校食品安全快速檢測方案
食品安全檢測意義:
學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、調味品調味品及乳制品等食品和飲料,通過確保營養(yǎng)成分達標和抑制農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用類化學添加物、微生物等有毒有害物質超標,農殘檢測儀在哪里買,以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜、食品流入餐桌,減少食物中du事件發(fā)生的目的,農殘檢測儀公司,確保學生的飲食安全,消除學校食堂的食品安全社會風險。
檢測對象:
糧、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒類、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、飲料等。
農殘控制
慎選
農作物生長后期,石排農殘檢測儀,在生物難以控制時,可用這類進行防治。 適用的主要有多殺菌素(菜喜)、安打、蟲酰肼(美滿、阿賽卡)、蟲螨腈(除盡)、、 伏蟲?。ㄞr夢特)、菊酯類、農地樂、除蟲凈、辛硫磷、毒si蜱(新農寶、 樂斯本)、吡蟲啉(蚜虱凈)、掃螨凈、安克、殺毒礬、霜腺錳鋅(克露、克丹)、霉能靈、腐霉利、敵力脫、撲海因、嘧菌胺(施佳樂)、 甲霜靈、可殺得、大生M—45、多菌靈等。嚴禁使用高毒高殘留,如3911、 氧化等。在使用中要注意,選用對口,適時使用。嚴格控制濃度和使用次數(shù),農殘檢測儀工廠,采用合理的用藥的方法。注意不同種類輪換使用,防止病蟲產生抗藥性。嚴格執(zhí)行使用安全間隔期。
殘留快速檢測試劑
殘留是指使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質的總稱。造成蔬菜殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷和氨基甲酸酯類,如氧化等。食用含有大量高毒殘留引起的食物會導致人、畜急故。長期食用殘留超標的農副產品,雖然不會導致急性,但可能引起人和動物的慢性,導致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。
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