速凍冷庫安裝建造優(yōu)點:
1.速凍冷庫可以抑制生物呼吸,可以減少有機物質的消耗,濟南拼裝冷庫安裝公司,能夠保持果蔬的口感、色澤。
2.速凍冷庫可以控制生物水分的蒸發(fā),從而保證生物的含水量和新鮮度。
3.速凍冷庫可以減少或控制生物的生理病害等的發(fā)生,減少生物的損耗。
4.速凍冷庫可以延緩、控制生物的成熟及衰老的速度延長儲藏時間。
速凍冷庫安裝要求比較嚴格,在相同面積的冷庫安裝中,速凍冷庫的安裝要求要高于一般的冷庫,在以下各個方面的要求和規(guī)格相對嚴格。
冷庫保溫方面:
冷庫保溫一般分為冷庫庫板、冷庫門、以及輔助材料(1)冷庫板通常采用彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁為材料夾心高密度聚氨酯發(fā)泡而成,保溫效果好,并且具有阻燃功能。(2)冷庫門,在庫房溫度不低于-40℃,冷庫內外溫差大于50℃,相對濕度大于80%的時候起著良好的隔熱、密封效果,采用高密度的聚氨酯發(fā)泡成型,表面采用雙面彩鋼板、不銹鋼板、鹽化鋁板、等金屬材料,四周采用橡膠橡圈包邊密封,這種冷庫門分為單開手拉門、電動平移門、手(電)動雙開平移門、手(電)動滑升門。速凍冷庫都有著非常高的要求。
冷庫安裝工藝方面:
由于速凍冷庫的制冷量和制冷效果要求的都比較高,所以,對于冷庫安裝技術人員的zhuan業(yè)度和安裝工藝安裝手法都有非常高的考量,為了控制冷庫的日后的運營成本,和高xiao率的制冷要求安裝速凍冷庫的工程師都要有非常豐富的冷庫安裝經(jīng)驗,經(jīng)過zhuan業(yè)的冷庫安裝培訓。
速凍冷庫儲藏:
有速凍冷庫就應該有低溫冷藏庫,低溫冷藏庫是專門配合速凍冷庫而建的,物品在經(jīng)過速凍冷庫已經(jīng)凍結之后,可以轉移到低溫冷藏庫內進行儲藏。這樣能夠提高工作效率提高冷庫的周轉率。
高溫冷庫和低溫冷庫的溫度是多少?
高溫冷庫溫度0℃~+100℃
(1)0℃~+15℃用于果蔬、鮮花、藥品、飲品等存放;
(2)15℃~+25℃用于藥品、食品、花卉、熱帶水果等存放;
(3)40℃~+100℃用于食品、果蔬等烘干使用。
低溫冷庫溫度-5℃~-120℃
(1)5~-5℃用于鮮肉、藥品、食品等冷藏;
(2)-18℃~-25℃用于肉類、水產、海鮮、藥品、疫miao等冷凍;
(3)-30℃~-35℃用于肉類、食品、水產等快速凍結生產加工;
(4)-40℃~-60℃用于金qiang魚、jun工等價值高昂的產品超低溫貯存;
(5)-70℃~-120℃用于實驗室、jun工、航天器材等儲存技術試驗使用。
冷庫施工安裝的基本步驟包括:
準備工作:制定冷庫安裝工程方案,準備施工場地和施工材料。整理出符合要求的施工場地,將所有安裝材料運輸?shù)绞┕がF(xiàn)場,檢查材料的質量和型號,確認無誤后開始安裝冷庫。
安裝冷庫主體:根據(jù)工程計劃,組裝或施工冷庫體,安裝冷庫門。庫體要求平整、嚴密、牢固,無空洞感,并具有氣密性、防潮、防凍、承重等功能。倉庫門的啟閉應靈敏,濟南餐飲冷庫安裝廠家,密封性能好。
安裝制冷設備:冷庫的制冷系統(tǒng)包括庫內的蒸發(fā)器和庫外的機組。設備必須按照施工標準,在符合要求的位置進行牢固安裝,并應有相應的維護保養(yǎng)措施。安裝電控系統(tǒng):包括電控箱、電動門、庫內照明燈等設備。電路要合理排放,并采取相應的維護措施。
銜接制冷系統(tǒng):用電線、銅管等把冷庫制冷機組、電控系統(tǒng)等部件銜接起來,確保連接緊密,并采取相應的保溫和維護措施。
安裝其他設備:根據(jù)冷庫的特定需求,安裝如加濕器、貨架、運輸帶等設備。
調試冷庫:啟動冷庫進行調試,檢查冷庫是否能夠達到預設溫度,并確保各個設備正常運行。
在冷庫施工安裝過程中,需要注意以下事項:嚴格遵守施工標準,濟南蘋果冷庫安裝廠家,確保安裝質量。在安裝過程中,注意保護設備,避免損壞。在安裝電控系統(tǒng)時,要注意電路的安全性和穩(wěn)定性。在安裝制冷系統(tǒng)時,要注意制冷劑的種類和充注量,冷庫安裝,確保制冷效果。在安裝其他設備時,要根據(jù)設備的特性和使用需求進行安裝。在調試過程中,要仔細檢查冷庫的各項功能,確保正常運行。
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