云浮食用藍色1號-富舜新材料現(xiàn)貨供應-食用藍色1號價格

相對分子質(zhì)量792.86。亮藍為服用深藍色色素，歸屬于人造色素，是由鄰磺酸與N--N-(3-磺基芐基)-經(jīng)縮合反應、空氣氧化而制取的。歸屬于甲酰胺類物質(zhì)?？稍谑称奉?、、護膚品等制造行業(yè)中作添加劑用。食品企業(yè)中適用點心、糖塊、飲品等的上色。亮藍特性：亮藍為有金屬質(zhì)感的淺紫色至古銅色顆粒物或粉末狀，無臭。溶于于水，食用藍色1號生產(chǎn)廠家，溶液呈亮藍色；可溶精、丙二醇和凡士林。耐光性性、耐溫性、耐堿性、耐鹽性和耐微生物性非常好，耐酸性和耐氧化還原反應特性。弱酸性時呈青色，食用藍色1號價格，強堿時呈黃色，在燒開溶液中呈藍紫色

1．LD50 大鼠口服大于2g/kg體重。

2．ADI 0~12.5mg/kg體重（FAO/WHO，1994）

使用著色劑。

1．使用注意事項 參見莧菜紅。

2．使用范圍及使用量

我國《食用添加劑使用衛(wèi)生標準》（GBGB2760—2014）規(guī)定：可用于風味發(fā)酵乳、冷凍飲品、果醬、涼果類等。

安全術語

S24/25Avoid contact with skin and eyes.

避免與皮膚和眼睛接觸。

風險術語

R33Danger of cumulative effects.

有累積效應的危險品。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有的生產(chǎn)設備，完善的產(chǎn)品檢測手段和體系。我公司的員工具有較強的責任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。公司本著“誠信經(jīng)營、專注品質(zhì)”的宗旨，參與到激烈的市場競爭中來，以好的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)惠的產(chǎn)品價格，令人滿意的銷售服務，贏得大家的支持與信賴。山東富舜新材料科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

東方網(wǎng)4月7日消息：據(jù)《新聞晨報》報道，青團中能否添加亮藍？添加了亮藍的青團可以放心食用嗎？近日，有關本市老zi號功德林生產(chǎn)的青團中“違fa添加了化工色素亮藍”的消息，引起廣大市民關注。昨日，記者在調(diào)查采訪中了解到，亮藍屬于衛(wèi)sheng部規(guī)定的食品添加劑范圍，青團中添加亮藍主要是為了保持麥青顏色穩(wěn)定和延長青團的保質(zhì)期。不過，若亮藍添加過量，則對人體有害。截至目前，質(zhì)監(jiān)部門的抽檢顯示，本市尚未發(fā)現(xiàn)青團中亮藍添加過量的情況。亮藍能否添加？

可添加但

記者在衛(wèi)sheng部頒布的GB2760-2007《食品添加劑食品衛(wèi)生標準》中看到，亮藍是一種著色劑，在果醬、巧克力、糕點上彩裝、碳酸飲料、果凍等20余種食品上有廣泛使用。亮藍在糕點上彩裝的da使用量是0.025g/kg，青團添加亮藍就適用這個標準。

功德林方面解釋，亮藍是一種食品穩(wěn)定劑。在青團里添加的原因是，青團的主要原料是麥青，但麥青顏色非常不穩(wěn)定，食用藍色1號批發(fā)，做好的第二天顏色就可能會變深。為了使青團剛做出來時鮮亮的“翡翠色”一直得以保持，就會在里面添加少量的亮藍。此外，亮藍還有延長保質(zhì)期的功能。據(jù)悉，添加亮藍后青團的chang保質(zhì)期可達到30天。

上海市食品研究所一位不愿具名的昨日透露，青團中使用亮藍并非只有功德林等少數(shù)商家，市面上的多數(shù)青團廠家其實都在使用亮藍。另外一位食品行業(yè)知情人士也向記者透露，云浮食用藍色1號，好多企業(yè)“從工藝上”需要亮藍，“只要在衛(wèi)sheng部制定的范圍內(nèi)就沒有問題，只是有些企業(yè)并不會在配料中說明使用了哪些添加劑”。

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