龍水商貿(mào)(圖)-金龍魚(yú)香米批發(fā)商-山東香米批發(fā)商

   大米除了可以填飽肚子以外，還有很多大家不知道的神奇的用途呢，想知道是什么嘛？下面小編帶大家一起來(lái)了解一下。

   1.清洗玻璃瓶

   將10粒大米放到瓶子里，倒入約1/5的清水，要在水里倒入1滴洗潔精，蓋上瓶蓋后用力搖晃10秒，再用清水沖洗，就可以了

   2.清除鍋具油污

   將大米煮成粘糯的米湯，在有油污的廚具上輕涂一層米湯，等它凝固起皮后再揭下來(lái)，寒育香米批發(fā)商，油污便消失無(wú)蹤，這一方法對(duì)鋁制鍋蓋尤其有效哦，大家不妨試一下

   3.去除衣服墨跡

   衣服上不小心沾染了墨跡也別懊惱，可在蒸熟的米飯中取出幾粒大米放到墨跡處搓一搓，等米粒變黑后換新米粒繼續(xù)揉搓，等墨跡變淺后再將衣服放到清水里搓洗，你會(huì)發(fā)現(xiàn)墨跡全沒(méi)了

   4.保持食用鹽、食糖干燥

   大米是天然的干燥劑，將一小包大米放到鹽罐里，山東香米批發(fā)商，可以保證食用鹽不受潮

   5.雞蛋保鮮

   將雞蛋放到大米中，能有效地保證雞蛋的新鮮度，存放幾個(gè)月，雞蛋都是完好的

   一日三餐，少的了肉，但是少不了米，特別是對(duì)于南方人來(lái)說(shuō)，大米是人們的日常主食，當(dāng)然市面上也有很多類(lèi)大米，質(zhì)量有好有壞，尤其是經(jīng)過(guò)了處理的大米，更是很難辨別好壞，這也使得很多人容易進(jìn)入一些選購(gòu)誤區(qū)，御貢香米批發(fā)商，那么選購(gòu)大米的誤區(qū)有哪些呢？

   選購(gòu)大米常有的誤區(qū)：

   1.大米越白就越好

   大米白自然是很好，但是并不是所有的白大米都是更好的，要知道，大米越白很可能是加入了漂白劑的陳大米，所以，大米越白、過(guò)白都未必是好事。

   2.大米越光亮越好

   大米越光亮就可能是陳米或者劣質(zhì)米經(jīng)過(guò)了拋光或者過(guò)度加工的米，要知道，大米的維生素和微量元素都在大米的外層，過(guò)度加工或者拋光都會(huì)影響大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

   3.大米越香越好

   大米香不香與稻谷品種有關(guān)，要知道，有的稻谷有香味，有的稻谷沒(méi)香味，對(duì)于一些香味刺鼻的大米很可能是添加了香精所致，這都要考慮在內(nèi)。

   4.越貴的就越好

   無(wú)論選擇什么東西，在很多消費(fèi)者眼里都認(rèn)為大米越貴越好，所以，在選擇大米的時(shí)候往往就會(huì)挑選貴的，殊不知，這些包裝精美的大米，里面的大米可能就是普通大米，僅僅是商家抓住了消費(fèi)者選擇貴的這個(gè)心理，哄抬價(jià)格，可以看出，這種看法就是錯(cuò)誤的了。

   5.口感好的就是好的

   很多人選購(gòu)大米都挑好吃的選，雖然說(shuō)口感很重要，但是，也不能忽視營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，要知道，蛋白質(zhì)含量高和營(yíng)養(yǎng)高的往往口感就越差，這點(diǎn)都是消費(fèi)者需要知道的。

   以上就是人們?cè)谶x購(gòu)大米時(shí)，常見(jiàn)的五大認(rèn)識(shí)誤區(qū)，也是導(dǎo)致消費(fèi)者選擇的大米品質(zhì)差的重要原因，希望大家都能了解下，以保證在日后的選米過(guò)程中，認(rèn)清大米好壞，選出好大米。

   國(guó)內(nèi)的大米主要分秈米和粳米兩大類(lèi)，可以簡(jiǎn)單的概括為“南秈北粳”，即南方出產(chǎn)的主要是細(xì)長(zhǎng)粒的秈米，米飯糯性小，松軟有勁，金龍魚(yú)香米批發(fā)商，但是食味較粗糙，飯涼后回生變硬，而北方出產(chǎn)的主要是中長(zhǎng)?；蛐A粒的粳米，米飯糯性大，緊致勁道，食味高，飯涼后不回生

??這也是為什么國(guó)人比較喜歡東北大米的原因。其中以北緯45度稻作黃金帶上出品的大米為佳。五常大米就是其中的，那么我們?nèi)绾翁暨x好大米，特別是好的五常大米呢?

??一、 先看包裝上的說(shuō)明

??1.產(chǎn)地

??東北大米主要指的就是黑吉遼三省，其中以黑龍江大米為佳，當(dāng)然五常大米更是沒(méi)得說(shuō)

     2.稻種

??東北大米稻種有幾十種，其中種植比較廣泛，深受喜愛(ài)的主要有:稻花香2號(hào)、龍洋系列、龍稻系列、松粳系列、綏粳系列、吉特系列、東農(nóng)系列等，這其中以稻花香2號(hào)比較受歡迎

??3.生產(chǎn)日期

??大米一經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)，因?yàn)榕c空氣的接觸，就開(kāi)始了緩慢的氧化過(guò)程，大米中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等會(huì)發(fā)生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營(yíng)養(yǎng)成分、食用品質(zhì)均開(kāi)始下降，甚至產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。所以盡量選擇剛剛生產(chǎn)出來(lái)的大米，盡量按照“鮮米”的品鮮期，在45天內(nèi)食用完畢。

??二、 再觀(guān)大米的品相

??1.觀(guān)米型

??以米粒完整度高為佳，即碎米越少越好。其中鑒別稻花香2號(hào)大米的方法是，留意米粒的尺寸，稻花香長(zhǎng)約6毫米、寬約2.5毫米、厚度約1.8毫米，上下不會(huì)超過(guò)0.5毫米的誤差，稻花香米粒的長(zhǎng)寬比在2.5左右

??2.觀(guān)米色

??除白色外，無(wú)黃、紅、黑等異色粒。稻花香米粒顯淡淡的灰白色，半透明，而非晶瑩剔透的白色，同時(shí)大多數(shù)稻花香米粒的中部有不透明的白色

??三、聞米香

??把大米放在手里輕輕搓幾下，再聞一聞，如果有陳腐的味道，說(shuō)明這個(gè)米不是好米，如果有濃郁的香味，特別是粘在手上的味道持續(xù)很久，說(shuō)明這個(gè)米多半是摻了香精，稻花香是非常清淡的香味，要特別留意的是，用稻花香煮飯的時(shí)候會(huì)飄出米香味，但米飯做好以后就不會(huì)再有。

??以上就是為大家分享的內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。