我國企業(yè)與國外企業(yè)的差距
發(fā)達國家食品機械企業(yè)把科技開發(fā)投入、科技隊伍、實驗基地的建設(shè)都放在重要的位置。科技開發(fā)的費用占銷售額的8%~10%;不惜重金招聘科技人才,燕麥巧克力供應(yīng)商,企業(yè)科技人員占總員工的30%~50%;企業(yè)設(shè)有新產(chǎn)品開發(fā)部、研究中心、試驗中心等機構(gòu);擁有的科研設(shè)備、測試儀器和新產(chǎn)品科技開發(fā)試驗、檢測的完備程序。我國食品機械多為中小型企業(yè),幾乎沒有自己的科研開發(fā)機構(gòu);企業(yè)對科技開發(fā)的投放,平均不到銷售額的1%;大專院校與科研單位的科研項目與市場需求脫節(jié),至今尚未形成帶動科研與生產(chǎn)的緊密結(jié)合的運行機制;企業(yè)試驗與檢測手段和儀器陳舊;企業(yè)科技人員少,占全體員工的比例低。
食品機械與國外產(chǎn)品的差距
發(fā)達國家食品機械技術(shù)水平與發(fā)展趨勢。發(fā)達國家的食品工業(yè)是重要的支柱產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)值高于該國產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值2~4倍,食品制造業(yè)占70%~90%,主食方便食品品種全、種類多、質(zhì)量好。食品工業(yè)產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值18%,居民購買食品制成品占食品消費支出80%。顯而易見,發(fā)達國家食品工業(yè)的發(fā)達是依靠科學(xué)技術(shù)和加工機械裝備精良而發(fā)展的。食品機械工業(yè)歷史悠久,基礎(chǔ),早已形成獨立完備的工業(yè)體系;能根據(jù)本國或出口需求提供規(guī)格齊全、系列化的成套設(shè)備和生產(chǎn)線,例如日本食品機械產(chǎn)品品種,幾乎是我國的2倍;食品機械工業(yè)產(chǎn)值占本國機械工業(yè)產(chǎn)值比重在10%以上,蘇州燕麥巧克力,是我國4~6倍;食品機械出口額占年產(chǎn)值的20%以上;科技開發(fā)投入高,約占企業(yè)銷售額的10%(我國不足1%)。
燕麥巧克力有什么營養(yǎng)價值? 燕麥屬于谷物類,燕麥巧克力批發(fā),在美國的安康食品排行榜上,燕麥位居第五,闡明它的養(yǎng)分代價很值得我們存眷,在谷物系列的食品中,燕麥的位置也是十分高的。在我國的東北,燕麥巧克力哪里好,燕麥被稱為鈴鐺麥,華北稱之為莜麥,東南稱為玉麥,東北稱為燕麥。
燕麥巧克力中含有碳水化合物的身分為65%、卵白質(zhì)16%、脂肪9%、闡明燕麥中簡直不含糖分,并且此中含有生長氨基酸關(guān)于嬰兒的生長大有益處,以是孕婦可以多吃。
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