氣體我們都知道,但是具體的我們卻說不出來,由于氣體分為單質氣體、多元氣體、混合氣體和有機化合物氣體等,所以可將組成氣體的物質(或元素)稱為該氣體成分。因此氣體純度的含意可理解為:除本氣體成份外,所含其它物質的多少。工業(yè)氣體是商業(yè)制造,出賣作其他應用氣體,它們是有機物或無機物。有空氣分離,提取或化學合成;而采用液體、氣體或者固體各種形態(tài)。
工業(yè)氣體——氫氣氫氣是所有氣體中輕的氣體。重要的制氫技術是蒸汽重整和氯堿電解。由于氫氣的物理和化學特性,它被廣泛應用于各個工業(yè)領域:作為特殊應用的燃料氣體,以及作為熱處理、食品工業(yè)和電子工業(yè)的保護氣體。氫氣的高熱導率使其也可以用作電力發(fā)生器的散熱劑。在化工領域還使用到很多氫化技術,高純工業(yè)氣體,有時這些技術被稱為加氫純化或加氫處理。
工業(yè)氣體在食品方面,也是應用比較多的,特別是在包裝方面,可以防止食品氧化變質,起到保鮮的作用1。速凍食品使用液氮深冷急凍技術,可貯存水產品,使得水產品達到國家一級鮮度標準,工業(yè)氣體廠家,急凍溫度至-32℃下,可以進行儲運,保持時間長,品質也能得到長時間保持。2。干食品對于自然干燥或人工干燥的花生、茶葉、奶粉、土豆片等食品,真空后充入氮氣,可以控制氧的含量,滁州工業(yè)氣體,防止食品發(fā)生變色、變味或變質的現(xiàn)象。3。熟食制品在氣調包裝中充入食品級二氧化碳,配比在40%—60%,工業(yè)氣體充裝站,能抑制氧化作用,阻止細i菌、微生物或霉菌的生長繁殖,從而防止食品發(fā)生霉變。
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