詢(xún)盤(pán)留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除產(chǎn)品編號(hào)：590932855 更新時(shí)間：2025-01-23

合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：食堂托管,食堂承包

公司官網(wǎng)：haishihuijie.tz1288.com

公司地址：合肥市新站區(qū)武里山路1399號(hào)

業(yè)務(wù)熱線： 13866662350 (海經(jīng)理先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說(shuō)明 : 議定
包裝說(shuō)明 : 不限
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

食堂承包

1、食堂采購(gòu)人員必須熟知各類(lèi)烹飪?cè)系钠焚|(zhì)鑒定及其它物品質(zhì)量鑒定的知識(shí)，以確保采購(gòu)的原料物品無(wú)質(zhì)量問(wèn)題和衛(wèi)生安全隱患；

2、采購(gòu)回來(lái)的原料物品必須經(jīng)過(guò)食堂配備的專(zhuān)職檢驗(yàn)人員進(jìn)行驗(yàn)收后方能入庫(kù)備用；

3、采購(gòu)人員應(yīng)常與各部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通，提供及時(shí)的市場(chǎng)行情，合肥飯?zhí)贸邪?，以滿足他們生產(chǎn)計(jì)劃及管理制度的等方面。

飯?zhí)贸邪鞠胍L(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)應(yīng)該怎么辦?飯?zhí)贸邪救绾谓?jīng)營(yíng)才能越來(lái)越好？拓展品牌度:現(xiàn)在的企業(yè)越多越重視品牌的影響力。很多公司在選擇合作對(duì)象的時(shí)候考慮的都是對(duì)方的品牌度。企業(yè)食堂想要提高自身的品質(zhì)，必須選擇一個(gè)優(yōu)1秀的承包商，要看承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營(yíng)的能力，企業(yè)和承包商之間的穩(wěn)定合作必須建立在承包商合理盈利的基礎(chǔ)上，承包飯?zhí)茫?，職工飯?zhí)贸邪?，企業(yè)應(yīng)該給予承包商應(yīng)有的盈利空間。

如何做好學(xué)校食堂承包？

餐廳衛(wèi)生控制

嚴(yán)格食品采購(gòu)關(guān)。

采購(gòu)各種食品、食品原輔料時(shí)，學(xué)校承包飯?zhí)?，必須向供貨方索取同批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單，米、面、油等大宗原料要實(shí)行經(jīng)伙管組確認(rèn)的供應(yīng)商制度，采購(gòu)員要掌握必要的感官檢驗(yàn)方法，嚴(yán)禁采購(gòu)腐1敗變質(zhì)、油脂酸敗、保質(zhì)過(guò)期食品。嚴(yán)格出入庫(kù)制度，建立原輔料入庫(kù)驗(yàn)收臺(tái)帳，做到先出和有據(jù)可查，庫(kù)房管理必須符合衛(wèi)生要求。

合肥飯?zhí)贸邪?海氏惠杰-食材衛(wèi)生-職工飯?zhí)贸邪珊戏屎Ｊ匣萁懿惋嫻芾碛邢薰咎峁：戏屎Ｊ匣萁懿惋嫻芾碛邢薰驹谫e館、餐飲這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，合肥海氏惠杰一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢(xún)，聯(lián)系人：海經(jīng)理。

溫馨提示：以上是關(guān)于合肥飯?zhí)贸邪?海氏惠杰-食材衛(wèi)生-職工飯?zhí)贸邪?/strong>的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司為您提供，如果您對(duì)合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您，您也可以查看更多與賓館/餐飲相關(guān)的產(chǎn)品！

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