高溫冷庫(kù)和低溫冷庫(kù)的區(qū)別:
高溫冷庫(kù):恒溫冷藏庫(kù),青島移動(dòng)小冷庫(kù)設(shè)計(jì)廠家,也可稱高溫庫(kù),主要用于貯藏新鮮的蛋品,水果,水彩,花卉,zhong藥材,以及家具和衣物等商品,貯藏品種不同,要求室溫也不一樣,一般是0-4℃之間,leng卻設(shè)備采用空氣leng卻器,青島餐飲冷庫(kù)設(shè)計(jì)廠家,安裝在庫(kù)房一端的zhongyang,采用多噴口的風(fēng)道均勻送風(fēng),由于果蔬在貯藏中仍有呼吸作用,所以庫(kù)內(nèi)保持合適的溫濕度條件外,還要引進(jìn)適當(dāng)新空氣(室外新風(fēng)).如果貯藏的是leng卻肉,則其貯藏期不能超過(guò)14~20天.
??低溫冷庫(kù):速凍冷藏庫(kù),也稱低溫庫(kù).用于貯藏已凍結(jié)好的食品,其庫(kù)溫范圍為-35℃-18℃,一般肉類的冷凍貯藏溫度為-25℃-18℃,水產(chǎn)品貯藏溫度為-30℃--20℃.冰淇淋制品貯藏溫度為-30℃--23℃.某些特殊水產(chǎn)品要求更低的貯藏溫度,達(dá)-40℃以下.國(guó)外采用更低貯藏溫度趨勢(shì),如貯藏金qiang魚(yú)冷藏間溫度達(dá)-50℃.
??除了其溫度和儲(chǔ)藏的用途不同之外,高溫冷庫(kù)與低溫冷庫(kù)對(duì)工程配件的要求也有不同,比如制冷壓縮機(jī)方面,一般的恒溫冷庫(kù)采用普通的pin牌壓縮機(jī)即可滿足要求,但對(duì)于低溫冷庫(kù)來(lái)說(shuō),溫度要求更低,對(duì)其性能質(zhì)量要求也更高,一般采用國(guó)ji大品pai的壓縮機(jī),當(dāng)然,另一方面的區(qū)別就是jia格,同等條件下,溫度越低的冷庫(kù),在配件、能源消耗等成本方面越大,jia格也就越高。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)中的節(jié)能技術(shù)應(yīng)用:
首先,我們來(lái)談?wù)劺鋷?kù)設(shè)計(jì)中的隔熱材料。隔熱材料是冷庫(kù)節(jié)能的重要組成部分。選擇合適的隔熱材料可以有效減少冷庫(kù)內(nèi)外溫度的傳導(dǎo),冷庫(kù)設(shè)計(jì),降低能耗。同時(shí),在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中合理設(shè)置隔熱層,也可以減少能量的散失,提高冷庫(kù)的節(jié)能性能。
其次,冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝中的定時(shí)控制系統(tǒng)也是節(jié)能的關(guān)鍵。通過(guò)合理設(shè)置定時(shí)控制系統(tǒng),可以在不影響冷庫(kù)正常運(yùn)行的情況下,根據(jù)需求靈活控制制冷設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和溫度調(diào)節(jié),達(dá)到節(jié)能的效果。這樣不僅可以降低能耗,還可以延長(zhǎng)冷庫(kù)設(shè)備的使用壽命。
另外,還有一點(diǎn)需要注意的是冷庫(kù)設(shè)計(jì)中的照明系統(tǒng)。合理設(shè)計(jì)照明系統(tǒng),采用節(jié)能燈具,可以減少能耗,青島果鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)廠家,提高冷庫(kù)的節(jié)能性能。同時(shí),在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中,還可以考慮利用自然采光,減少對(duì)人工照明的依賴,進(jìn)一步提高節(jié)能效果。
冷庫(kù)的組成部分:
冷庫(kù)設(shè)施在制冷系統(tǒng)上工作,該系統(tǒng)有助于根據(jù)所存儲(chǔ)的每件物品的規(guī)格保持適當(dāng)?shù)臏囟群铜h(huán)境。那冷庫(kù)室的主要組成部分有哪些呢:
1、壓縮機(jī)——它是運(yùn)行冷庫(kù)室的主要部件。它是獨(dú)一需要能量才能運(yùn)行的設(shè)備。壓縮機(jī)消耗了冷庫(kù)室中幾乎所有的電力。它用于提高從蒸發(fā)器出來(lái)的制冷劑蒸汽的溫度和壓力。隨著壓力的增加,沸點(diǎn)增加,壓縮機(jī)可以在冷凝器的溫度下冷凝制冷劑(例如氨)。
2、冷凝器——需要從制冷劑和循環(huán)水中帶走熱量。它在高溫高壓下進(jìn)行冷凝器從氣體到液體的相變。冷凝器起到散熱器的作用,其熱交換效率決定了冷庫(kù)的效率。
3、接shou器——高壓冷凝液儲(chǔ)存在這里。正是在這里,制冷劑經(jīng)過(guò)冷凝器的相變后出現(xiàn)。到達(dá)接shou器組件后,液態(tài)制冷劑進(jìn)入膨脹閥以降低溫度和壓力。
4、膨脹閥——它使用節(jié)流裝置降低制冷劑的溫度和壓力。節(jié)流過(guò)程通過(guò)摩擦發(fā)生,制冷劑的溫度和壓力發(fā)生變化。它的壓力從接shou器中的壓力變?yōu)檎舭l(fā)器中的壓力。
5、蒸發(fā)器——降低存儲(chǔ)物品溫度的循環(huán)過(guò)程在這里發(fā)生。它從應(yīng)該被冷卻的儲(chǔ)藏室或大氣中吸收熱量。然后使用該熱量來(lái)蒸發(fā)液態(tài)制冷劑。這樣,食物被冷卻和保存。
6、鼓風(fēng)機(jī)——冷卻后的空氣通過(guò)對(duì)流過(guò)程散布到整個(gè)房間,從而達(dá)到所需的房間溫度。
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