無論是學校、工廠還是ji關(guān)單位,都會面對員工就餐的問題。為員工提供餐飲本來是公司的一項福利,快餐配送一份多少錢,如何能夠讓員工吃的舒心,也是管理者不斷探索的問題。員工除了上班只需要按時間去吃飯就行,管理著卻要面對著背后的一些列問題。源甲餐飲致力于為管理者分憂解難,為員工吃上放心菜而不斷努力。
對于食堂承包者而言,工廠快餐配送,飯前飯后的那段時間是緊張而繁忙的,很多突發(fā)狀況也往往會在那個時刻發(fā)生。但是如果能有一家企業(yè)可以將干干凈凈的蔬菜送到食堂來,就為經(jīng)營者省心很多?,F(xiàn)在很多的食堂承包者都會跟一些小商販合作,由他們送菜,但是由于小商販屬于個人經(jīng)營,并不能保證產(chǎn)品的質(zhì)量也不能做到風雨無阻,為此像源甲餐飲這樣的資歷深,的化蔬菜配送公司就成為經(jīng)營者的新寵。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司的員工衛(wèi)生
1、工作時應穿戴整潔的工作衣帽,以防異物落入食品中。
2、工作時不得佩戴戒指等飾物及留指甲、擦指甲油,或其它足以發(fā)生污染之物品。
3、上班時間不得抽煙,工作團結(jié)。
4、養(yǎng)成工作前、后用肥皂或清潔劑洗手的習慣。
5、工作時要有良好的工作習慣,不可隨地吐痰或在廚房吸煙、飲食、嚼檳榔等。
6、廚師調(diào)理熱食時應戴手套,不得使用炒菜之大匙來品嘗湯的味道,應用隨身配備之小湯匙,且用后立即清洗。
7、廚房工作人員定期接受健康檢查,若經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn)有不適合廚房工作之疾病時,即予以調(diào)離,
蘇州快餐
唐代市場有一種叫“立辦”的酒席,蘇州園區(qū)快餐配送,這“立辦”,便是唐代的快餐。據(jù)李肇的《國史補》記載:唐德宗臨時召見吳湊,任命他為“京兆尹”,而且要他立即赴任。吳湊在上任前,邀請親朋好友家中聚餐,雖然時間很緊迫,可是接到邀請的客人到來時,中式快餐配送,酒宴已在桌上擺好了。有些客人大惑不解,吳府的人回答道:“兩市日有禮席,舉鐺釜而取之,故三五百人之饌,可立辦也。”到了宋代,在東京、杭城等地,市場上有一種比比皆是的叫“逐時施行索喚”和“咄嗟可辦”的餐飲,如同今日所謂的方便快餐了。
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