與起泡液有一定程度的親和性
由于消泡過程實(shí)際上是泡沫崩潰速度與泡沫生成速度的競爭,所以消泡劑必須能在起泡液中快速分散,以便迅速在起泡液中較廣泛的范圍內(nèi)發(fā)揮作用。要使消泡劑擴(kuò)散較快,消泡劑活性成分須與起泡液具有一定程度的親和性。消泡劑活性成分與起泡液過親,會(huì)溶解;過疏又難于分散。只有親疏適宜,效力才會(huì)好。
與起泡液不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
消泡劑與起泡液發(fā)生反應(yīng),一方面消泡劑會(huì)喪失作用,另一方面可能產(chǎn)生有害物質(zhì),影響微生物的生長。
揮發(fā)性小,作用時(shí)間長
首先要確定需要使用消泡劑的體系,是水性體系或油性體系。如發(fā)酵行業(yè),就要使用油性的消泡劑,如聚醚改性硅或聚醚類的。水性涂料行業(yè)就要用水性消泡劑,有機(jī)硅消泡劑。選擇出消泡劑,比較添加量,在參考價(jià)格,可得出適用的消泡劑產(chǎn)品。
消泡劑的特性
消泡劑的種類有很多,有油性的,溶劑型的,有機(jī)硅型的,乳液型的還有固體粉末的。而消泡劑都均具有下列的性質(zhì):
1、消泡能力強(qiáng),有機(jī)硅消泡劑供應(yīng)商,用量少;
2、消泡劑加入后不會(huì)影響體系的基本性質(zhì);
3、表面張力?。?/p>
4、與表面平衡性好;
5、分散性、滲透性好;
6、耐熱耐酸堿好;
7、化學(xué)性穩(wěn)定,耐氧化性強(qiáng);
8、氣體溶解性、透過性好;
9 、在起泡溶液中溶解性小;
10、生理安全性高。
聚醚類消泡劑
種類挺多,主要有以下幾種:
a.GP型消泡劑
以甘油為起始劑,由,或與的混合物進(jìn)行加成聚合而制成的
GP型的消泡劑親水性差,在發(fā)泡介質(zhì)中的溶解度小,所以宜使用在稀薄的發(fā)酵液中。它的抑泡能力比消泡能力 ,適宜在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入,以抑制整個(gè)發(fā)酵過程的泡沫產(chǎn)生。
b.GPE型消泡劑即泡敵
在GP型消泡劑的聚丙二醇鏈節(jié)末端再加成,消泡劑,成為鏈端是親水基的聚氧乙烯氧甘油,有機(jī)硅消泡劑廠家,也叫。按照加成量為10%,20%,……50%分別稱為GPE10,GPE20,……GPE50。
GPE型消泡劑親水性較好,在發(fā)泡介質(zhì)中易鋪展,消泡能力強(qiáng),但溶解度也較大,消泡活性維持時(shí)間短,因此用在粘稠發(fā)酵液中效果較好。
c.GPES型消泡劑:有一種新的聚醚類消泡劑,在GPE型消泡劑鏈端用疏水基硬脂酸酯封頭,便形成兩端是疏水鏈,當(dāng)中間隔有親水鏈的嵌段共聚物。這種結(jié)構(gòu)的分子易于平臥狀聚集在氣液界面,因而表面活性強(qiáng),消泡。
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