建一座自己的冷庫有什么呢優(yōu)勢呢?首先,一次投資,終身受益,一座好的冷庫,如果正常運(yùn)用,運(yùn)用年限在20年以上,定做冷凍庫,折合成本比租冷庫要劃算得多;其二,冷庫便于管理,操作十分簡單,不必花大量的精力去維護(hù),并且十分的方便。1。溫度:選用冷庫保鮮技能,控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜商品,通常冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可,對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中,南通冷凍庫,或者采取加蓋棉被等保溫方法,避免蔬菜受凍。
冷庫安裝之制冷機(jī)房的布置要求是怎樣的?設(shè)置制冷設(shè)備的房間稱為制冷機(jī)房或冷凍站。小型的制冷機(jī)房通常附設(shè)在主體建筑的地下室或建筑物的底層。規(guī)模較大的制冷機(jī)房,農(nóng)產(chǎn)品冷凍庫,特別是氨制冷機(jī)房,需要單獨(dú)建造。冷庫制冷機(jī)房中的制冷機(jī)以及與制冷機(jī)配套的冷凍、冷卻水泵的重量大,運(yùn)行時的振動、噪聲也大,通常布置在建筑底層或地下室。
冷庫報(bào)價需要考慮問題有哪些?1。冷庫址選擇:冷庫應(yīng)建設(shè)貨源相集首先要考慮交通i便程度、與產(chǎn)品銷售市場何聯(lián)系等素冷庫應(yīng)該安裝少陽光直射熱量比較少陰涼型冷庫佳選擇建房間內(nèi)2。冷庫用途:同食品適宜貯藏溫度范圍冷庫造價面區(qū)別適宜貯藏溫度越低冷庫所需本越冷庫造價越高3。冷庫容量范圍:冷庫容量根據(jù)冷藏貯存食品數(shù)量及其容量確定各類食品容重等所占據(jù)冷庫容積同食品包裝、堆放式同影響庫容利用。
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