冷庫安裝應考慮的綜合因素有哪些!
1、冷庫安裝在通風良好,濕度低的地方 安裝結束后,有時在混凝土基座干透前會出現(xiàn)結露。在梅雨季節(jié)等濕度異常高的時候,庫板的接縫會出現(xiàn)結露,很小的情況下,整修庫板也會出現(xiàn)結露,這些都是暫時的現(xiàn)象,冬桃保鮮冷庫怎樣存放,必要的時候要進行擦拭。
2、安裝在強度大,平穩(wěn)的地方 組合式冷庫的安裝需要一個水平的混凝土基座?;霈F(xiàn)基礎傾斜,凹凸的時候,蔬果保鮮冷庫安裝,必須要將基座修復平整。
3、安裝在避光,雨的地方組合式冷庫是用在屋內的,在安裝在屋外的時候,要安設一個擋日光,雨的房蓋。
4、冷庫要離開發(fā)熱器具 在較熱的地方,不但冷卻效率會下降,有時還會損傷庫板,另外,保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是在35度以內。還要留出對機組進行檢修的空間。
保鮮冷庫保鮮貯藏龍眼(桂圓)的技術方法:
還有就利用速凍冷庫速凍的方式保鮮龍眼,速凍保鮮龍眼也就是另用低溫在1小時內把龍眼果實的中心溫度降到-30°C,然后再將龍眼果實貯藏于-18°C的低溫冷庫中,這樣可以貯藏一年或是更長的時間,香港保鮮冷庫,更有效的加大了銷售范圍。
經過速凍在低溫冷庫貯藏的龍眼在出冷庫后,冷凍冷庫和保鮮冷庫,用0.5%檸檬酸加0.03%維生素C溶液或1 %檸檬酸溶液處理后,可有效的讓龍眼在48小時內果皮不變色。龍眼果實可以保持原來的外觀和原有的風味,而營養(yǎng)成損失也是非常少的,缺點就是出庫后在常溫下會出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象。
如果您只是需要短時間的貯藏可以在普通保鮮冷庫溫度為2 ~ 3°C、相對濕度90% ~ 95%的條件下,可保鮮10~15天。
制冷系統(tǒng)
制冷系統(tǒng)是實現(xiàn)機械制冷所必須的機器、設備及連接這些機器、設備的管道、閥門、控制元件等所組成的封閉循環(huán)系統(tǒng)。氣調庫的制冷系統(tǒng)與普通冷庫的制冷系統(tǒng)基本相同。但氣調庫制冷系統(tǒng)具有更高的可靠性,更高的自動化程度,并在果蔬氣調貯藏中長時間維持所要求的庫內溫度。一般采用氨制冷系統(tǒng)或氟利昂單級壓縮直接膨脹供液制冷系統(tǒng)。
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