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主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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影響包子饅頭白度的因素之一
面粉原始白度，毋庸置疑，面粉的原始白度是決定包子饅頭白度重要的因素。從某種程度上來講，面粉的原始白度越高說明面粉加工精細(xì)，色素含量低。一般來說，面粉粒度越粗，麩星大而多，而粉色澤差；面粉粒度越細(xì)，麩星小而少，面粉白且有亮度。面粉中礦物質(zhì)對白度的貢獻(xiàn)明顯，一些帶顏色的灰分使面粉和包子饅頭發(fā)灰；而促進(jìn)光散射的礦物質(zhì)或有附著力、吸收力和遮蓋力的物質(zhì)使產(chǎn)品亮而白，因此，一些加工精度比較低，而過白的面粉應(yīng)該懷疑是否添加了一些光亮增效礦物質(zhì)。
營養(yǎng)強(qiáng)化饅頭
營養(yǎng)強(qiáng)化主要有強(qiáng)化蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、纖維素、礦物質(zhì)等。由于主食安全性和成本方面的原因，大多強(qiáng)化添加料由天然農(nóng)產(chǎn)品加工而來，包括植物蛋白產(chǎn)品、果蔬產(chǎn)品、肉類及其副產(chǎn)品和谷物加工的副產(chǎn)品等，秋葉丹美白大師價(jià)格，比如加入達(dá)到蛋強(qiáng)化蛋白質(zhì)和賴氨酸，秋葉丹美白大師作用，加入骨粉強(qiáng)化鈣、磷等礦物質(zhì)，秋葉丹美白大師生產(chǎn)廠家，加入胡蘿卜增加維生素A，加入處理后的麩皮增加膳食纖維等。
標(biāo)準(zhǔn)面粉能做花卷么：標(biāo)準(zhǔn)面粉能做花卷，芝麻醬花卷做法如下：
主料：芝麻醬適量，面粉適量，秋葉丹美白大師（面粉重量的0.1-0.3%）。輔料：鹽適量，香油適量
步驟：1.將面粉和秋葉丹美白大師混合均勻，加水和成面團(tuán)發(fā)酵。2. 發(fā)酵好的面粉趕面皮。3. 芝麻醬和香油調(diào)勻，并涂抹均勻，撒上鹽。4. 面皮卷卷，秋葉丹美白大師，切開。5. 用力拉抻兩頭，令切口扭曲。6. 360度旋轉(zhuǎn)后，粘合，壓緊。7. 大火，上鍋蒸20分鐘。即可。
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第9年
