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曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司
主營：釀酒設(shè)備,不銹鋼儲罐,高粱大曲粉碎機,風(fēng)冷冷卻器,自動涼茬機
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酒糟滾筒式打茬機是用于酒糟攤料降溫的機器，可從酒鍋中直接裝入酒糟揚茬機中，通過揚茬機的撥齒及滾輪將酒糟料子打出，將酒糟噴出成長條，遠近可調(diào)，可配合移動式打茬機使用，酒廠打茬機，使酒糟降溫這一勞動強度能夠降低。
釀酒用滾筒式打茬機適合家庭作坊，出售打茬機，中小型酒廠以及農(nóng)家釀酒場所。本機器分為兩項電和三項電，普通鐵制和不銹鋼材質(zhì)。該機具有設(shè)計合理，操作方便，噪音小，運行平穩(wěn)，360度旋轉(zhuǎn)，萬向輪帶剎車可以隨時?？?。安全，輕便，快捷，速度快等特點，耐用易操作。
滾筒式打茬機自動加曲、加水至溫度適宜、自動卸料，減少了工人勞動強度，在整個涼茬過程中，茬子經(jīng)過三道拌料器，將茬子與大曲攪拌均勻，原打茬機整個量過程，大約需要40-50分鐘，使庭燒酒涼茬機，僅庭20分鐘左右，縮短時間。
對于白酒釀造來說，在制曲、降度、勾兌等過程中都需要用到水，因此水對白酒的質(zhì)量有較大的影響，就像任何飲品一樣，如果水質(zhì)出現(xiàn)問題就會影響釀造白酒的口感和質(zhì)量，那么白酒釀造對水質(zhì)有哪些要求呢？
根據(jù)現(xiàn)代人的物理性狀標準，釀酒用水應(yīng)無色、無味、無臭、水質(zhì)清澈;這可能就是“水泉必香”的要求了。北魏賈思勰撰寫的《齊民要術(shù)》中的釀酒記載是我國的釀酒操作法，其中就記載了有關(guān)釀酒用水，大多是用河水或井水。
《齊民要術(shù)》中的“造神麴并酒”記載：“收水法，河水好。遠河者，取汲甘井水;小咸則不佳”。“作麴、浸麴、炊、釀，一切悉用河水；無手力之家，乃用甘井水耳”。
應(yīng)用時，小型打茬機，酒茬在輸送帶上根據(jù)，在粉碎和拌和的另外離心風(fēng)機工作中，快速降熱，冷卻后的酒茬在下料設(shè)備中與酒曲全自動混和勻稱。
人們生產(chǎn)制造的小型釀酒設(shè)備、大型釀酒設(shè)備、家庭釀酒設(shè)備等全部制酒設(shè)備，能大大提高酒度，純化酒尾；選用全自動熱對流冷卻技術(shù)性，不用電量，易安裝，白酒打茬機，gao效率環(huán)保節(jié)能；能提升出酒率，混濁，口感清香怡人，口味舒服。外型精致、質(zhì)量細致打茬機均選用304不銹鋼板，德國加工工藝機器設(shè)備外型奢華質(zhì)量好，耐腐蝕抗高溫，應(yīng)用期長。
打茬機的適用范圍
酒糟揚茬機是用以酒糟攤料降溫的設(shè)備，可從酒鍋中立即裝進酒糟揚茬機中，根據(jù)揚茬機的撥齒及滾軸將酒糟毛料搞出，將酒糟噴出來成才條，打茬機，近遠可調(diào)式，可相互配合便攜式打茬機應(yīng)用，使酒糟降溫這一勞動效率可以減少。釀酒用揚茬機合適小型加工廠，大中小型釀酒廠及其田園釀酒場地。
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