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主營：大米，小米，花生油，食用油，玉米油，面條，面粉
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| 先生： |
香噴噴的大米飯大家都愛吃，但如果大米的質(zhì)量不好，蒸出來的米飯口感上就會差很多，濟(jì)寧大米，所以大家在選購大米時都會精挑細(xì)選，以便購買到的大米。但市場上大米種類多，大米質(zhì)量差距大，還有不少商家為了多賺錢，把陳米摻在新米中賣，謀取更多利益。所以學(xué)會區(qū)分大米優(yōu)劣，選購大米很有必要。
選購大米要仔細(xì)觀察
在選購大米時一定要仔細(xì)挑選，一般的大米米粒飽滿，顆顆潔凈有光澤。用量掰開米粒，其斷面呈半透明白色。而且的大米氣味清新，蒸熟后，晶瑩剔透，有嚼勁，米香濃郁。
反觀劣質(zhì)大米，從色澤上看就有差很多，而且劣質(zhì)大米米粒瘦小不飽滿，用手搓一下，手上會占有很多白色粉末，可見劣質(zhì)大米光澤差、組織疏松，口感自然要差的多。有的劣質(zhì)大米甚至有霉味或其他異味，禾佳樂大米批發(fā)價，甚至無法使用。
劣質(zhì)大米和大米差距還是非常大的，相信大家學(xué)會區(qū)分大米優(yōu)劣后，一定可以輕松快速的選購到大米，這樣蒸煮出來的大米口感一定非常好了。
散裝大米與袋裝大米不同，自由挑選、價格便宜、直接接觸等是散裝大米的優(yōu)勢，這些是袋裝大米無法相比的，所以越來越多的人傾向于購買散裝大米。有優(yōu)點(diǎn)也必有缺點(diǎn)，散裝大米的缺點(diǎn)是沒有安全保障，不像袋裝大米那樣生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)監(jiān)控。所以散裝大米是非?？简灱夹g(shù)的，沒有日常知識買散裝大米是非常危險的。下面吉林大米廠家圣水米業(yè)就來為大家介紹一下怎樣挑選的散裝大米。
大米選購地點(diǎn)
我們盡量選擇大型的連鎖超市，有時候雖然價格是比小型超市貴一點(diǎn)，但是有了基本的安全保障??！如果沒有大型商超，那么可以接著往下看。
外觀顏色：從大米的外觀顏色來看，好的大米應(yīng)該有自然柔和的光澤，顏色均勻，沒有霉粒、，顆粒飽滿、整齊均勻，沒有雜質(zhì)，而質(zhì)量差的米顏色暗淡，碎米多。
聞味道：聞味道也是看大米是否的一大途徑，具體做法是，禾佳樂大米團(tuán)購，用手抓起一小撮米，搓一下，摩擦至熱，然后立即聞米的氣味，好米有一股新鮮的米香味，而陳米有一種不新鮮的霉味。
咬一咬：抓少量米放入口中咬一咬，如果是新米咬下去的聲音會有一種清脆感，且有一種淡淡的甜味。
新米鮮亮晶瑩剔透，有著濃郁的米香味，而陳米光澤暗淡，糠粉多，幾乎沒有什么米香味了。所以大家在選購大米時多以新米為主。但如果新米存儲的不當(dāng)，受到了溫度、水分等影響，會發(fā)生陳化，出現(xiàn)各種變化，導(dǎo)致大米失去原有的色香味，大米質(zhì)量和營養(yǎng)成分也會受到不同程度的影響而導(dǎo)致下降。
影響大米存儲的因素
注意正確存儲大米，保持大米新鮮。在大米存儲過程中，會導(dǎo)致大米陳化的主要因素有貯存時間、溫度、水分和氧氣，其次是大米的品種、加工、糠粉含量等因素。
一般來說，大米存儲時間越久陳化速度越快，所以消費(fèi)者每次購買大米量好不要太多，建議每次購買量夠3-6個月食用的即可，再多就可能會影響到大米口感了。
此外，大米的水分大、溫度高、加工精度差、糠粉多都會導(dǎo)致大米陳化速度加快，在選購時就要注意了，有這些情況的大米好不要購買。
存儲大米要注意選購大米，減少貯存時間，保持陰涼干燥，保持大米新鮮。
溫馨提示：以上是關(guān)于龍水商貿(mào)有限公司(圖)-禾佳樂大米批發(fā)價-濟(jì)寧大米的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由泰安龍水商貿(mào)有限公司為您提供，如果您對泰安龍水商貿(mào)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與大米相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
