章魚鮮生(廈門)食品供應(yīng)鏈有限公司是一家專注于批發(fā)行業(yè),主營業(yè)務(wù)為蔬菜類、肉禽類等食材配送的集研發(fā)、推廣、技術(shù)賦能、全案服務(wù)、供應(yīng)鏈整合和產(chǎn)業(yè)一體化的六位一體式全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)企業(yè)。
菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜,且含有相當(dāng)多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中(多含于根部),能用于、腸出血的輔助。菠菜之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關(guān),兩者對身體健康和都有重要作用。 [13]
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宋代蘇軾(1037—1101年)詩:“北方苦寒今未已,餐飲食材多少錢,雪底菠棱如鐵甲。豈知吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更茁?!睆脑娭锌芍?dāng)時蜀中已廣泛種植菠菜,餐飲食材公司,并能越冬露地生產(chǎn)。
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2、促進(jìn)生長發(fā)育,增強(qiáng)抗病能力菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防病的能力,促進(jìn)兒童生長發(fā)育。 [13] 3、保障營養(yǎng),增進(jìn)健康菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷,泉州餐飲食材,及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì),對有較好的輔助作用。 [13]
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