超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))在傳統(tǒng)中藥加工中的應(yīng)用已愈來愈引起人們的關(guān)注。超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))顆粒細(xì)、好、用量少成為中藥制劑發(fā)展的必然趨勢(shì),而超細(xì)粉碎技術(shù)正好適應(yīng)這一要求。隨著現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)和科學(xué)的迅速發(fā)展以及學(xué)科間的相互滲透,研究表明,中藥經(jīng)超微細(xì)粉碎到一定程度后,可以大大提高中藥有效成分的溶出量和溶出速率,從而增加,顯示了超微細(xì)粉碎技術(shù)作為一項(xiàng)高新技術(shù)在中藥加工中特有的優(yōu)勢(shì)。
超微細(xì)粉碎技術(shù)對(duì)于中草藥粉碎具有重要的意義,但是中草藥在超微粉碎過程中也會(huì)經(jīng)常遇到一些難題。中藥超微粉碎的個(gè)難題是纖維性較強(qiáng)。中藥材的根、莖、葉一般起到貯藏、輸送、固著等作用,但是這些部位的顯著特點(diǎn)是纖維性較強(qiáng)。常見的中藥中有37%的中草藥為根或根莖類,如人參、、黃芪、等。
中草藥超微粉碎的第二大難點(diǎn)就是含油性、粘液質(zhì)、多糖等成分較多的種子、果實(shí)和花類。常見的如枸杞子、生、等。這類物料粉碎時(shí)一般都要進(jìn)行一定的前處理,不能直接粉碎。比如,烘干處理,然后混合粉碎,即摻入一些干性的物料來吸收其粘性和油性等,同時(shí)磨粉機(jī)(粉碎機(jī))配置低溫裝置,如水冷卻、冷凍機(jī)冷卻等,避免溫度的升高產(chǎn)生粘結(jié)現(xiàn)象。
中草藥的根、莖、葉、果多屬于生物活性物質(zhì)與熱敏性物質(zhì),在粉碎加工中存在諸多難點(diǎn)。若采用普通磨粉機(jī)(粉碎機(jī)),粉碎過程會(huì)產(chǎn)生大量的熱,使物料升溫生物活性物料中的熱敏性物質(zhì)與生物活性物質(zhì)會(huì)因粉碎過程中的升溫過高失活或損失,令熱敏性物料的性能指標(biāo)降低或大部分失效。粉碎過程中也會(huì)引起物料的變性或變質(zhì),如果這種變性不是我們需要的,將會(huì)導(dǎo)致廢品率升高。因此研制開發(fā)與推廣一種適應(yīng)于中草藥的超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
通常稱為大米磨粉機(jī)(粉碎機(jī))內(nèi)部去銹主要有化學(xué)酸洗法和電化學(xué)酸蝕
1.大米磨粉機(jī)(粉碎機(jī))機(jī)觸濁它世利用機(jī)桃摩擦、切削等作用清障零件表面錯(cuò)晨。常用的方法有鉗、磨、拋光、噴砂等。單件小批推愷靠凡工州鋼絲刷、、砂布等鋸刮或打騰銹蝕居,成批或有案件的,叮用電動(dòng)機(jī)或風(fēng)動(dòng)機(jī)怍動(dòng)力、帶動(dòng)備種除銹L盛世行除銹,如電動(dòng)磨光、拋光、壤北等。噴砂際鎊世利用壓縮空7 L,把定粒度的砂干通過噴噴在零件時(shí)銹蝕表面上它不僅除銹№,還可為油礤、噴睬、電鍍等工藝做好準(zhǔn)備。經(jīng)噴砂后的零件表面干得并有一定的機(jī)糙度能提高疆蓋層,1零件的結(jié)合力。饑械濁除銹H能用于不重要的表面。
2.大米磨粉機(jī)(粉碎機(jī))化學(xué)酸洗這是種利用化學(xué)反應(yīng)把金屬表面的銹蝕產(chǎn)物溶解掉的酸洗法。菇原理星酸對(duì)金屬的滸桶“鹽化# b『i中生成的對(duì)銹r的機(jī)r桃作用而脫落。常用的醴有鹽酸、硫酸磷酸等。盤眉不同,使用的浩解錯(cuò)蝕產(chǎn)物的化學(xué)藥品也不目。選擇何種除鐃的化學(xué)藥品柙其使用撐作條件主要根據(jù)皇屬的種嘗、化學(xué)組成擊面狀況和零件尺寸精度廈表面質(zhì)量等確定。
3.大米磨粉機(jī)(粉碎機(jī))化學(xué)酸蝕零件在電解液中通“直流電通過化學(xué)反應(yīng)達(dá)副除銹日的。這種方法比化{洼性能更好地保存基悼金屬酸的消耗鞋少。茸方法一般訃為兩類.一婁足把被睬銹的霉件作為陽楹,即陽極昧錯(cuò),石墨粉碎機(jī)圖片,*一糞是把梭際銹的零件作陰極,即陰極障銹。陽極除鑄是自于通電后盤屬溶斜,以廈在陽飯的氧氣對(duì)銹層的撕裂作用而分離銹層。陰極障銹是自于通電后在陌檻上產(chǎn)生的每氣,使氧化鐵匠廈,“顯氫對(duì)銹層的撕裂作用使銹蝕物從霉件衷面脫落。上進(jìn)兩央方法前者主要缺點(diǎn)是{電流密度過高時(shí).易腐蝕垃度破壞零件擊面故適用于外形簡(jiǎn)血的零件,而后者雖無址蝕問題但氫易浸入盤居中產(chǎn)生氫脆,降低零件塑&。需根據(jù)鑄蝕零件的且悼情況確定臺(tái)適竹際輯女法。
改用什么樣的超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))來完成呢?這是人們關(guān)心的問題,下面即對(duì)這幾個(gè)問題做一下分析。首先超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))是指的將物料加工到300目以上,能起到細(xì)胞破壁的效果的磨粉機(jī)(粉碎機(jī))。300目可能對(duì)非人士來說不是很明白,那就以毫米來進(jìn)行闡述。300目就是指的超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))粉碎完成后,物料的單個(gè)粒子的直徑是0.05毫米。0.05mm的粉比起0.5mm的粉跟容易被人體吸收利用。那300目以上的粉就會(huì)跟容易被人體吸收。其次就是食品的性質(zhì)是比較復(fù)雜的,有纖維性的,脆性的,韌性的,油性的等等,對(duì)纖維性,或者是脆性,韌性的物料我們可以單獨(dú)來粉碎,能達(dá)到超細(xì)粉的效果,較后相互混合達(dá)到想要的效果。但是對(duì)那些含油性不同性質(zhì)的物料我們應(yīng)采取混合粉碎(即在幾種物料沒有不良反應(yīng)的前提下,參進(jìn)一些無油物料進(jìn)行粉碎)也能達(dá)到超細(xì)粉的效果。目前市場(chǎng)上超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))分為兩大類,一類是氣流式超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī)),再就是機(jī)械式超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))。前者對(duì)化工類的粉碎效果毋庸置疑,后者對(duì)食品,中藥類的粉碎效果相當(dāng)可觀。國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家早就一致認(rèn)為麩皮和米糠是含膳食纖維很高的“”。其纖維含量高達(dá)43.9%、蛋白質(zhì)為17.6%、脂肪為8.3%。食用這些食品將有利于人體新陳代謝,并對(duì)防止、降低膽固醇、預(yù)防等具有。在國(guó)外,用麩皮開發(fā)的纖維已成為國(guó)際市場(chǎng)的搶手貨,頗受消費(fèi)者歡迎。麩皮米糠都是纖維性比較強(qiáng)的物料,加上比重又比較輕,所以對(duì)磨粉機(jī)(粉碎機(jī))的要求是比較高的,對(duì)超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))來說就更是一個(gè)比較難得問題。我司生產(chǎn)的超微磨粉機(jī)(粉碎機(jī))就能將麩皮粉碎到300目以上,從而能滿足食品業(yè)的需求,大大的提高了利用率。
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